自打和许青青结为姐妹，柳长歌在许家过得也算安稳，可看着许母偶尔为家用愁眉不展，她心里也犯了嘀咕。
这天吃晚饭时，她盯着桌上的咸菜，突然一拍大腿：“有了！
我这‘现代厨艺’不能白瞎，咱们在院里支个小吃摊，保准能赚小钱钱补贴家用！”
许青青愣了愣：“小吃摊？
可咱们做什么呀？”
“这你就不懂了吧！”
柳长歌掰着手指头数，“古代小吃虽多，但没经过‘现代口味改良’！
我给烤串刷上秘制酱料，给凉粉调个酸甜口，保管让街坊们吃了还想吃！”
说着，她拽着许青青就往厨房跑，翻出家里的小炭炉和几根铁签子，兴奋得眼睛发亮，“就叫‘长歌小食摊’，听着就接地气！”
第二天一早，柳长歌就忙开了。
她把肥瘦相间的猪肉切成小块，用盐、酱油和从现代带来的辣椒粉（这是她穿越时塞在围裙暗袋里的 “宝贝”）腌上，又把绿豆淀粉调成糊，蒸成 QQ 弹弹的凉粉。
准备烤串时，她对着帮忙的许青青调侃：“妹妹，你瞧这铁签子，虽没有现代烤串店的不锈钢签高级，但咱们‘味道取胜’！
等会儿烤起来，香味能飘出三条街！”
小食摊刚在许家小院门口支起来，柳长歌就扯着嗓子喊：“走过路过别错过！
‘长歌小食摊’开业啦！
秘制烤串、酸甜凉粉，不好吃不要钱！”
她嗓门清亮，还故意学着古代小贩的调子拖长音，惹得路过的街坊都停下脚步。
有个大爷好奇地凑过来：“小姑娘，你这烤串看着和别家不一样啊，啥味儿？”
柳长歌立刻拿起一串腌好的肉串，往炭炉上一放，“滋滋” 声瞬间响起，肉香混着调料香飘了出来。
她一边翻烤一边笑：“大爷，这叫‘秘制酱香烤串’，吃一口，保准你忘了家里的饭！
我这调料，可是‘穿越特供’，全京城独一份！”
大爷半信半疑地买了一串，刚咬一口，眼睛就亮了：“哎哟，这味儿绝了！
咸香带点辣，肉还嫩得很！
再来两串！”
旁边的大婶见了，也凑过来要凉粉。
柳长歌舀了一大勺凉粉，切成小块，淋上醋、酱油，撒上蒜末和香菜，最后还浇了一勺自己熬的糖水：“大婶，这是‘酸甜爽口凉粉’，夏天吃着解腻，比冰酪还过瘾！”
大婶尝了一口，连连点头：“真不赖！
酸甜开胃，比街上卖的寡淡凉粉好吃多了！”
很快，小食摊前就排起了队。
柳长歌忙得脚不沾地，却还不忘开玩笑。
有个小孩盯着烤串流口水，她笑着递过去一串小的：“小朋友，慢点吃，别烫着！
吃完记得让你爹娘常来，姐姐给你留‘专属小串’！”
忙到中午，许青青看着渐渐空了的盘子，笑着说：“长歌姐姐，你也太厉害了！
才一上午就卖了这么多！”
柳长歌擦了擦额头的汗，叉着腰得意道：“那可不！
我这‘现代厨艺’可不是吹的！
等咱们赚了钱，再添点新品种，比如‘狼牙土豆’‘炸鸡排’，保准把‘长歌小食摊’做成京城‘网红小吃店’！”
正说着，有个熟客笑着喊：“柳姑娘，再给我来五串烤串！
你这烤串，我家孩子天天吵着要吃！”
柳长歌应着，手上动作不停，还对着那人喊：“好嘞！
保证还是那‘勾魂味儿’！
下次来，给你打个‘友情折’！”
夕阳西下时，小食摊终于收摊了。
柳长歌看着手里的铜板，笑得合不拢嘴：“妹妹你看，这才第一天就赚了这么多！
以后咱们再接再厉，争取让‘长歌小食摊’火遍京城，到时候咱们开分店，雇人帮忙，你当‘老板娘’，我当‘主厨’！”
许青青被她逗得首笑：“好啊！
有长歌姐姐在，肯定能实现！”
柳长歌看着眼前的景象，心里暖暖的。
她没想到，自己的现代厨艺不仅征服了许家人的胃，还能帮着补贴家用。
虽然穿越到古代开局狼狈，但凭着这手厨艺和乐观的性子，日子总归会越过越红火 —— 毕竟，没有什么是一顿美食解决不了的，如果有，那就两顿！
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可咱们做什么呀？”
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说着，她拽着许青青就往厨房跑，翻出家里的小炭炉和几根铁签子，兴奋得眼睛发亮，“就叫‘长歌小食摊’，听着就接地气！”
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她把肥瘦相间的猪肉切成小块，用盐、酱油和从现代带来的辣椒粉（这是她穿越时塞在围裙暗袋里的 “宝贝”）腌上，又把绿豆淀粉调成糊，蒸成 QQ 弹弹的凉粉。
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等会儿烤起来，香味能飘出三条街！”
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她嗓门清亮，还故意学着古代小贩的调子拖长音，惹得路过的街坊都停下脚步。
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柳长歌立刻拿起一串腌好的肉串，往炭炉上一放，“滋滋” 声瞬间响起，肉香混着调料香飘了出来。
她一边翻烤一边笑：“大爷，这叫‘秘制酱香烤串’，吃一口，保准你忘了家里的饭！
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大爷半信半疑地买了一串，刚咬一口，眼睛就亮了：“哎哟，这味儿绝了！
咸香带点辣，肉还嫩得很！
再来两串！”
旁边的大婶见了，也凑过来要凉粉。
柳长歌舀了一大勺凉粉，切成小块，淋上醋、酱油，撒上蒜末和香菜，最后还浇了一勺自己熬的糖水：“大婶，这是‘酸甜爽口凉粉’，夏天吃着解腻，比冰酪还过瘾！”
大婶尝了一口，连连点头：“真不赖！
酸甜开胃，比街上卖的寡淡凉粉好吃多了！”
很快，小食摊前就排起了队。
柳长歌忙得脚不沾地，却还不忘开玩笑。
有个小孩盯着烤串流口水，她笑着递过去一串小的：“小朋友，慢点吃，别烫着！
吃完记得让你爹娘常来，姐姐给你留‘专属小串’！”
忙到中午，许青青看着渐渐空了的盘子，笑着说：“长歌姐姐，你也太厉害了！
才一上午就卖了这么多！”
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下次来，给你打个‘友情折’！”
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