高汤是干什么用的

后厨新来个帮工，脸纯嘴甜。
我让她把灶上温着的老汤腾个地方。
下一秒，却听到后门泔水坑哗啦一声巨响。
等我冲过去时，她正费力端着那口见底的汤锅，一脸求表扬地看着我。
“静姐，我帮你处理好了！我看那汤黄乎乎的像泔水，就直接倒了，锅我马上给你刷干净！”
我盯着那口空锅，只觉得一阵天旋地地转，差点没站稳。
丈夫李强听到动静赶来，小雅的眼圈瞬间就红了，委屈抽噎着：
“强哥，我就是想帮静姐分担一下……”
他看都没看我一眼，心疼地拍了拍小雅的肩膀，然后扭头一巴掌扇我脸上：
“你吼个屁？她新来的不懂不正常？”
“你当了快二十年厨子，连句利索话都说不明白，你还有脸生气？”
我气得浑身发抖：
“正常？哪个正常人会把熬了十几年的镇店老汤当泔水倒了？！”
“行了！”他一脸理所当然地打断我，“别为你一锅破汤耽误正事，没它饭店还不能开了？”
我看着他那张蛮不讲理的脸，突然笑了。
千万粉丝的探店博主今晚就来，点名要直播吃这道汤菜。
我看没我这个汤，他餐厅怎么开！
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我正坐在厨房发愁，李强和小雅正好从外面回来。
一包东西啪的扔在我脚边，白色粉末撒了一地。
是鸡精。
小雅红着眼睛，抢先开口：
“静姐，这个你先用着。”
她顿了顿，挺直了腰背，仿佛受了天大的委屈。
“虽然不是我的错吧，但我这个人有责任心。”
我看着那一地的粉，又看看她那副问心无愧的模样，气得浑身发抖。
李强根本没理我，而是立刻上前，温柔地拍了拍小雅的后背，语气里满是安抚：“好了好了，我知道你最善良，别跟她一般见识。”
他这才转向我，脸上已经换上了一副不耐烦的施舍表情。
“行了，别拉着个脸了。拿这个凑合一下，这事就算过去了。”
我难以置信地看着他：
“凑合？李强，你忘了这店是怎么开起来的吗？我爸传承的老汤手艺，就是靠真材实料，不能凑合！”
我话刚说完，小雅的眼泪突然像断了线的珠子一